Nußecken
Zutaten
für den Boden
300g Mehl 2 Teel. Backpulver 130 g Zucker 2 Pä. Vanillezucker 2 Freilandeier 130 g Butter
Zutaten
200g Butter 200g Zucker 2 Freilandeier 200g gem. Haselnüsse 200g gem. Mandeln etwas Zimt
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Knetteig herstellen und gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Mit etwas Aprikosenmarmelade bestreichen.
Butter zerlaufen lassen, die übrigen Zutaten dazugeben und verrühren. Das Ganze auf den Teig streichen. Bei 175°C - 200°C 20-30min backen. Noch heiß in Ecken schneiden. Zum Schluss die Ecken in heißen Schokoladenguss tauchen. |
Wir wünschen guten Appetit!
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